酒店客房清扫标准九个步骤：走、撤、铺、洗、抹、吸、检、登。

 

 

1、“进”

 

  （1）轻轻敲门三次，每次三下，报称服务员身份。

  （2）缓缓地把门推开，把“正在清洁牌”挂于门锁把手上，打开着至工作结束为止。打开电灯，检查有无故障。

  （3）把小垫毯放在卫生间门口的地毯上，清洁篮（或清洁小桶）放在卫生间云台面一侧。

  （4）把窗帘、窗纱拉开，使室内光线充足，便于清扫。

  （5）打开窗房约5分钟，让房间空气流通。

 

2、“撤”

 

  （1）放水冲掉马桶内的污物，接着用清洁剂喷洒“三缸”：面盆、浴缸、马桶。然后，撤走客人用过的“四巾”（面巾、方巾、浴巾、脚巾）。

  （2）按次序检查衣柜、组合柜的抽屉，遗留物品应在第一时间交给台班，想方没法尽快交还给客人，并在卫生日报表上做好记录。

  （3）用房间垃圾桶收垃圾。如果烟灰缸的烟头还没有熄灭，必须灭后方可倒进垃圾桶，以免引起火灾。

  （4）撤掉用过的杯具，加床或餐具。

  （5）清理床铺，将用过的床单撤走，放入清洁车一端的布草袋里。

 

3、“铺”

 

  （1）按酒店规定的铺床程序操作用做床方法；

  （2）铺好的床应平整、对称、挺括、美观。

 

4、“洗”

 

   床铺好以后，应该先打扫卫生间，以便留一定的时间等因铺床而扬起的灰落下后，再用抹布除尘。

 

  （1）用清洁剂再次喷洒“三缸”。

  （2）处理纸篓垃圾，将旧剃刀片、碎肥皂、用过的浴液瓶、发液瓶、牙膏等扔进垃圾桶一起倒掉。

  （3）洗烟灰缸、香皂碟、茶水杯。

  （4）洗刷盆，注意洗手盆、水龙头上的污迹。

  （5）洗浴缸、浴帘，用淋浴喷头放水冲洗浴缸、墙壁。

 

5、“抹”

 

  （1）从门外门铃开始抹起至门框、门的内外，并注意门把手和门后的安全图的抹拭。

  （2）按顺（或逆）时针方向，从上到下，把房间的家具、物品抹一遍，并要注意家具的底部及边角位均要抹到。

 

6、“补”

 

  （1）补充卫生间内的用品，按统一要求整齐摆放。

  （2）面巾纸、卷纸要折角，即美观又方便客人使用。

  （3）“四巾”按规定位置放整齐。

  （4）补充房间物品，均需按酒店要求规格摆放整齐。

  （5）补充杯具。

 

7、“吸”

 

   先把吸尘器电线理顺，插上电源，把吸尘器拿进房间才开机。

 

  （1）先从窗口吸起（有阳台的房间从阳台吸起）

  （2）吸地毯时要先逆纹，后顺纹方向推把。

  （3）吸边角位时，有家具阻挡的地方，先家具，吸尘后复位。

  （4）吸卫生间地板，注意转换拖把的功能，使其适宜硬地板，地板有水的地方不能吸，防止漏电和发生意外，吸尘时要注意把藏在地板缝隙里的头发吸走。

 

8、“检”

 

   检就是自我检查。房间清扫完毕，客房服务员应环顾一下房间，看打扫得是否干净，物品是否齐全，摆放是否符合规定，清洁用品或工具是否有留下。最后，还须检查窗帘、窗纱有否拉上，空调开关有否拨到适当位置。

 

9、“登”

 

  （1）将房内的灯全部熄灭。（按酒店规定）。

  （2）将房门轻轻关上，取回“正在清洁”牌。

  （3）登记进、离房的时间和做房的内容。